令和５年７月１５日に、第２回休日余暇支援『簡単レシピで、栄養満点ごはんをつくろう』を開催しました。
ぜひ詳細をご覧ください！
じめじめとする梅雨も明け、本格的な夏が始まりました、皆様お元気に過ごされているでしょうか。
さて、鳴滝園では、令和５年７月１５日に、小鯖地区食生活改善推進協議会の方々を講師にお迎えして、第２回休日余暇支援『簡単レシピで、栄養満点ごはんをつくろう』を開催しました！今回は、職員のお子さんも飛び入り参加して、みんなで楽しく作りました。
実は今回の料理教室は、以前に打合せまでさせていただいていたのですが、新型コロナウイルスの感染拡大のため、やむなく延期となってしまっており、この度念願かなって実施することができました！！
普段食べているごはんにちょい足しするだけで栄養満点のごはんになる、火も包丁も使わずに栄養満点でしかもおいしい料理ができる・・・といった簡単レシピの数々を伝授していただきました。
教わったレシピは、クリアポケットに収納して自分用のレシピ集として持ち帰ってもらいました。休日の昼ごはんあるいは晩ごはんのメニューとして実践してもらえるとうれしいです。
☆作ったもの
・ 主食 ：カップラーメンにちょい足し
・ 主菜 ：豆苗ともやしの豚こまレンジ蒸し
・ 副菜 ：シーザーサラダ
・デザート：スイカ
～利用者さんの感想～
・盛り付けのバランスが難しかった…。
・とてもおいしかった♪
・いいごちそうができました。
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第２回休日余暇支援『簡単レシピで、栄養満点ごはんをつくろう』
